Mario, chef e proprietario di MABO Fish, con un vassoio di carabineros

La storia

Mario, cuoco e imprenditore

Cuoco specializzato nella cucina di pesce e imprenditore da sempre, Mario ha una passione innata per il buon cibo e per la qualità. MABO Fish è la sua cucina, dentro il Mercado del Puerto di Las Palmas.

Noi ristoratori abbiamo una responsabilità enorme: il cibo è medicina. La mia missione è portare in tavola il cibo più buono, più fresco e cucinato nel migliore dei modi, per far vivere ai nostri clienti un’esperienza unica.

MarioChef e proprietario di MABO Fish

4,7 su Google374 recensioni
4,8 su 5 su Tripadvisor277 recensioni
I migliori frutti di mare di Las Palmas de Gran CanariaRestaurant Guru 2026

La nostra idea

Qualità, freschezza, rispetto per il prodotto

Qualità
Lavoriamo solo con prodotti di altissima qualità: pesce locale e frutti di mare di prima scelta.
Freschezza
Selezioniamo ogni giorno il meglio del mare.
Rispetto per il prodotto
Una cucina che rispetta la freschezza e il sapore del mare.

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